БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ

Маринованное мясо лучше всего сохраняет полезные свойства и форму при запекании. И тут можно дать волю своей фантазии и возможностя...

Хотим мы того или нет, а погодные условия непосредственно действуют и на настроение, и на смену вкусов, касательно всего… в том чис...

Об этом блюде я узнала из передачи “Хочу знать” с Михаилом Ширвиндтом, которая велась на границе между Грузией и Арменией. Речь шла...

Хашлама – это блюдо, которое готовят в Армении к приходу гостей. Также его готовят во время летних пикников. Раньше, в советские вр...

Баранью корейку разделать на порционные куски, вымыть, высушить полотенцем. Разогреть глубокую сковороду или кастрюлю, выложить кус...

Этот рецепт увидела в известном кулинарном журнале, которому доверяю, так как по всему видно, что в нем работают профессионалы. Мен...

Это блюдо получается с очень интересный кисло-сладким вкусом благодаря собственно баранине, приправленной кисловатой айвой и доброй...

Пастынер – это название армянского блюда, технология которого предусматривает два вида термической обработки продуктов: