-
Авелук - 150 г
-
Грибы - 500 г
-
Булгур - 2/3 ст.
-
...
-
Свиной окорок - 5,5 кг
-
Чеснок - 2 головки (90-100г)
-
Морковь - 250-300 г
-
...
-
Грудинка - сало на костях
-
с прослойками мяса - 750 г
-
Чеснок - 8-10 зуб, (80 г)
-
...
-
Запеченные баклажаны - 2,5 кг
-
Запеченные перцы - 1,5 кг
-
...
-
Фасоль спаржевая - 350 г
-
Помидоры спелые - 400 г
-
Чеснок - 2 зуб.
-
...
-
Баклажаны - 4-4,5 кг
-
Болгарский перец зеленый- 2,0 кг
-
Болгарский перец красный - 3-5 шт.
-
...
-
Баклажаны - 6 крупных
-
Перец болгарский - 4 средних
-
Острый перец - по вкусу
-
...
-
Печеные баклажаны - 4 средних.
-
Печеный перец - 1 средний.
-
Кунжут - 4 ст.л.
-
...
