ЗАКУСКИ

Познакомившись как-то с кухней Магриба, я стала чаще обращать внимание на бакалейный отдел нашего супермаркета и нередко закупаю до...

Сегодня приготовила курицу в чесночном маринаде из мацуна со специями. После ее запекания остался соус, который  использовала в гар...

Я не раз говорила, что давно прекратила покупать магазинные мясные изделия. Но как же быть без ветчины, колбас и других мясных прод...

Эта сырная закуска, панированная  тертыми крабовыми палочками,  может порадовать гостей своим оригинальным видом и двойным сюрпризо...

Кто не любит куриный холодец, в состав которого входят и куриные лапки? Думаю никто не откажется от этого вкусного блюда. Но, зачас...

Предварительная обработка портулака та же, которую  применяю при готовке салата с уксусом: зелень надо очистить, тщательно промыть ...

Этот обычный салат из помидоров, который под веянием современной кулинарной моды, чаще стал известен под  названием сальса, готовлю...

Приготовив с утра 5 литров томатного пюре из свежих помидоров, я решила распределить его следующим образом: два литра – на томатный...