-
Дандур - 2 пучка (примерно по 250 г)
-
...
-
Мацун (кефир) - 550 мл
-
Минеральная вода - 450 мл
-
Яйца - 3 шт.
-
...
-
Филе говядины -400 г
-
Филе свинины - 700г
-
Яйцо - 1 крупное
-
...
-
Баклажаны - 1 кг
-
Растительное масло - 150-200 мл
-
Грецкие орехи - 100 г
-
...
-
Куриное филе - 1 кг
-
Грибы сушеные - 50-60 г
-
Соль - 2 ч.л.
-
...
-
Индейка - 6600 г
-
Чеснок для рассола - 15-20 зуб.
-
Морковь - 2 шт.
-
...
-
Свиной окорок - 5,5 кг
-
Чеснок - 2 головки (90-100г)
-
Морковь - 250-300 г
-
...