ПОИСК ПО САЙТУ

ЗАКУСКИ

Куриная грудка, маринованная в гранатовой пастиле (наршарабе)

Куриная грудка, маринованная в гранатовой пастиле (наршарабе)

Итак, сегодня я замариновала курицу не только в пастиле, но придала ей дополнительные ароматы с помощью сухих специй. Я все специи ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Наршараб – 2-2,5 ст.л.
  • Семена кинзы – щеп.
  • Хмели-сунели – 0,25 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
вареная фасоль с молотым перцем

вареная фасоль с молотым перцем

Это самое простое блюдо из бобовой фасоли: ее надо просто сварить до готовности и приправить красным и черным молотым перцами.  Под...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Соль - 1/2 ст.л.
  • Красный молотый перец - 0,25 ч.л.
  • черный молотый перец - 0,25 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Ода красной фасоли

Ода красной фасоли

По большому счету я не открыла Америку своим признанием, ведь так поступаем и с другими продуктами: например, приедается и всеми лю...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Репчатый лук – 1 средний
  • Соль+сахар для маринования – по 1 ч.л.
  • Соль при варке фасоли – 1,2 ст.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Горох нут по-восточному

Горох нут по-восточному

Познакомившись как-то с кухней Магриба, я стала чаще обращать внимание на бакалейный отдел нашего супермаркета и нередко закупаю до...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Репчатый лук – 1 большой
  • Растительное масло – 6-7 ст.л..
  • Чеснок – 5-6 зуб.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Горячая закуска из цветной капусты

Горячая закуска из цветной капусты

Сегодня приготовила курицу в чесночном маринаде из мацуна со специями. После ее запекания остался соус, который  использовала в гар...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мацун или кефир – 4 ст.л.
  • Молотый тмин – 0,5 ч.л.
  • Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Цыплята со вкусом буженины

Цыплята со вкусом буженины

Я не раз говорила, что давно прекратила покупать магазинные мясные изделия. Но как же быть без ветчины, колбас и других мясных прод...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Морковь – 2 средних
  • Чеснок – 6-8 зуб.
  • Черный перец горошком – 15-20 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Сырные шарики с сюрпризом

Сырные шарики с сюрпризом

Эта сырная закуска, панированная  тертыми крабовыми палочками,  может порадовать гостей своим оригинальным видом и двойным сюрпризо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сыр малосольный -130-150 г
  • Крабовые палочки – 10-11 шт
  • Грецкие орехи – 1,5-2,0 ст.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU